Bauernbrot lang 1500g:
Herzhaftes Weizenmischbrot mit dicker Rinde aus Sauerteig, 70% Weizen und 30% Roggen
Preis: € 7,50
Bauernbrot rund 2000g:
Herzhaftes Weizenmischbrot, sehr saftig aus Sauerteig, 70% Weizen und 30% Roggen
Preis: € 8,50
Chiabrot 500g:
Weizenmischbrot aus Sauerteig mit Chiasamen, Maisgranulat, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Leinsaat, Kürbiskerne und Sesam
Preis: € 3,60
Ciabatta 500g:
Hartweizengrießbrot mit Olivenöl, eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillabend oder zu Wurst- bzw. Käseplatten
Preis: € 3,50
verfügbar: samstags
Dinkeltoast 500g:
Weiches Toastbrot nur aus Dinkelmehl
Preis: € 2,70
Dinkelvollkorn nach Hildegard von Bingen 500g:
Herzhaftes feines Dinkelvollkornsauerteigbrot mit Urgetreidemehl (Einkorn, Weizen, Emmerweizen, Waldstaudenroggen) und ganzen Sonnenblumenkernen in der Kastenform gebacken
Preis: € 3,60
Dinkelvollkornbrot 750g:
Milder Laib aus Dinkelvollkornsauerteig mit wenig Salz und wenig Hefe, ganzen Sonnenblumenkernen und Sojaschrot
Preis: € 4,60
Dinkelvollkorntoast 500g:
Weiches Toastbrot aus Dinkelvollkornmehl
Preis: € 3,00
nur verfügbar: samstags
EmmerDinkelVollkornbrot 500g:
Saftiges Dinkelvollkornsauerteigbrot mit Kürbiskernen, Haferflocken und roten Linsen
Preis: € 3,60
Genetztes Bauernbrot aus Dinkel 750g:
Reines Dinkelbrot
Preis: € 4,60
Gerste-Dinkel-Vollkornbrot 500g – NEU
Saftiges, aromatisches reines Vollkornbrot aus Gerste und Dinkel, hoher Anteil an korneigenem, cholesterinsenkendem Ballaststoff Beta-Glucan
Preis: € 3,60
Gewürzbaguette 300g:
Kleine Baguettestange mit pikanter Gewürzpaste bestrichen
Preis: € 3,00
verfügbar: freitags und samstags
Hafervollkornbrot 600g:
Dinkelvollkornsauerteigbrot mit Emmer-Vollkorn und Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesamsaat und Sojaschrot, ganz ohne Hefe gebacken
Preis: € 4,60
Kartoffelbrot 500g:
Saftiges Mischbrot aus Dinkelvollkornsauerteig und Weizenmehl mit Kartoffel- und Süßkartoffelstücken sowie Sonnenblumenkerne
Preis: € 3,60
Kürbiskernbrot 500g:
Weizenmischbrot mit Melonenkernmehl und Sauerteig
Preis: € 3,60
Laugenbaguette 500g:
Baguettestange aus Dinkelmehl mit Lauge überzogen
Preis: € 3,50
Mein Kornbrot 500g:
Sehr kräftiges und aromatisches Getreideschrotbrot aus Roggen, Weizen, Hafer, Gerste, Buchweizen und Hirse, mit Weizenvollkornmehl und Roggensauer, Sonnenblumenkernen, Reis und Leinsamen, geschnitten und lang haltbar gemacht
Preis: € 3,60
Mühlenbrot 750g:
Saftiges Roggen- und Dinkelsauerteigbrot
Preis: € 4,50
Nuss-Mandelbrot 500g:
Ein ganz besonders nussiges Weizenmischbrot mit Sauerteig, Haselnüssen, Walnüssen, Erdnüssen und Mandeln
Preis: € 3,60
Pariser Weißbrot 500g:
Traditionelle Baguettestange aus Hartweizen
Preis: € 3,50
Pfünderle 500g:
Unser Bauernbrot im kleinen Laib
Preis: € 2,20
Reines Roggenbrot 500g:
Kräftiges Roggensauerteigbrot
Preis: € 3,60
Rustico Baguette 500g:
Die etwas andere Baguettestange aus Weizen- und Dinkelmehl mit Hartweizengrieß und Leinsamen
Preis: € 3,50
Sonnenblumenbrot 500g:
Weizenmischbrot mit Melonenkernmehl und Sauerteig
Preis: € 3,60
Spitzbaguette 300g:
Kleine Baguettestange rustikal gebacken und in Roggenmehl gewälzt
Preis: € 2,00
Weizenmischbrot 1000g:
Saftiges Weizemischbrot aus Joghurtweizensauerteig
Preis: € 3,30
verfügbar: freitags und samstags

Ciabatta Brötchen 120g
Brötchen aus Hartweizengrieß mit Olivenöl, eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillabend oder zu Wurst- bzw. Käseplatten
Preis: € 0,90
verfügbar: samstags

Brezel
Traditionell schwäbische Brezel mit dünnen Ärmchen, vegan
Preis: € 0,75

Briegel
Briegel aus Joghurtsauerteig mit Kümmel und Salz
Preis: € 0,90

Buttercroissant
Nach traditionell französischer Art
Preis: € 1,20

Dinkelbrezel
Unsere Brezel mit dünnen Ärmchen nur aus Dinkelmehl mit Lauge überzogen und Sesam bestreut
Preis: € 0,85

Dinkelbürli
Helles Dinkelbrötchen mit Dinkelsprossen
Preis: € 0,85

Dinkelknoten
Helles reines Dinkelbrötchen, geknotet und mit Lauge überzogen, mit Sesam oder Salz bestreut
Preis: € 0,85

Doppelwecken
Weiches Bürli aus Weizen und etwas Roggenmehl für kräftigeren Geschmack
Preis: € 0,70

EmmerDinkelVollkorn
Saftiges Dinkelvollkornsauerteigbrötchen mit Kürbiskernen, Haferflocken und roten Linsen
Preis: € 0,85

Genetztes Brötchen 100g
Helles glattes Brötchen aus Joghurtsauerteig
Preis: € 0,90

Kartoffelecke
Touriertes Weizeneck mit Kartoffelflocken, Ei und viel Butter (19%)
Preis: € 1,30

Knautzen 130g / Saatenknautzen 140g
Kräftige Wurzelbrotstange aus Weizen-, Gersten- und Roggenmalzmehl
Preis: € 0,90 / € 1,10

Kornspitz
Weizenmischbrötchen mit Weizen- und Roggenschrot und Leinsamen
Preis: € 0,85

Kornknacker
Weizenmischbrötchen mit Weizen- und Roggenschrot und Leinsamen mit Haferflocken bestreut
Preis: € 0,85

Krusti
Krustiges Weizenbrötchen mit etwas Roggen für einen kräftigeren Geschmack
Preis: € 0,60

Kürbiskernbrötchen
Weizenmischbrötchen mit Kürbiskernen
Preis: € 0,85

Laugenbrötchen
Weizenbrötchen mit Lauge überzogen und Salz bestreut
Preis: € 0,60

Laugencroissant
Unser Buttercroissant mit Lauge überzogen und Sesam bestreut
Preis: € 1,30

Laugeneck
Beliebtes touriertes Weizeneck mit viel Butter (21%), Ei und Lauge überzogen, mit Maisflocken oder Körnermischung bestreut
Preis: € 1,30

Malzvital
Weizenmischbrötchen mit Weizen- und Roggenschrot und Leinsamen mit Mohn und Sesam bestreut
Preis: € 0,85

Mitschele
Milchbrötchen aus Weizenmehl mit Ei bestrichen
Preis: € 1,30

Müslibrötchen
Weizenmischbrötchen mit Haferflocken, Sultaninen, Cranberries, Mandeln, Hasel- und Erdnüsse
Preis: € 0,85

Roggenbrötchen
Kräftiges Roggenmischbrötchen
Preis: € 0,85

Rosinenbrötchen
Saftiges süsses Hefebrötchen mit Rosinen
Preis: € 1,30
verfügbar: samstags

Saatencroissant
Unser Buttercroissant mit Saatenmischung bestreut
Preis: € 1,30

Sonnenblumenbrötchen
Weizenmischbrötchen mit Sonnenblumenkernen
Preis: € 0,85

Tafelbrötchen
Traditionelles Sternbrötchen aus Weizenmehl
Preis: € 0,40

Vollkorn-Quarkbrötchen
Saftiges, aromatisches reines Vollkornbrötchen aus Gerste- und Dinkelvollkorn
Preis: € 0,85

Walnussbrötchen
Saftiges Weizenmischbrötchen mit Sauerteig, Walnüssen, Sojaschrot und Leinsamen
Preis: € 0,85