Wir bieten täglich wechselnde Suppen an, die entweder vor Ort in unserem kleinen Cafébereich verzehrt , oder aber auch geschickt mitgenommen werden können. Die Suppen sind schon früh am Morgen erhältlich.
Zu jeder Suppe gibt es ein Brötchen nach Wahl dazu..
- Dienstags: Kürbiscreme-Suppe (glutenfrei)
- Mittwochs: Tomate-Kokos-Ingwer Suppe (glutenfrei)
- Donnerstags: Rote-Linsen Curry
- Freitags: Erbsen-Karottesuppe mit Mango (glutenfrei)
Zusätzlich haben wir eine breite Auswahl an selbst gemachten Salaten im Weckglas, die auch teilweise warm zu geniessen sind. Die Salate und Suppen werden in einer separaten Küche zubereitet und dann direkt abgefüllt. Dies ermöglicht es uns auf eine glutenfreie Herstellung zu achten.
- Quinoasalat mit Kichererbsen, Kidneybohnen, Paprika und Mais (glutenfrei)
- Nudelsalat mediterran mit getr. Tomaten,
Artischocken und Oliven in rotem Pesto - Rotkrautsalat mit Karotte, Apfel und Walnüssen (glutenfrei)
- Hirsesalat mit Tomate, Gurke, Feta und Minze (glutenfrei)
- Süßkartoffelsalat mit Chorizowurst, Kichererbsen und roten Zwiebeln (glutenfrei)
- Reissalat mit und ohne Hähnchen, Mais, Paprika und Karotte (vegetarisch glutenfrei)
- Wurstsalat mit Essiggurken, Käse, Paprika und Radieschen (glutenfrei)
- Linsensalat mit Paprika, Gurke und Tomate mit Tahini-Dressing (glutenfrei)
